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AutorenbildDilara Faslak

Enthält Backpapier tierische Fette?





Sorgen tierische Fette dafür, dass an Backpapier nichts haftet?

Ist Backpapier vegan?


Die Frage ist ganz simpel zu beantworten:

Nein, Backpapier wird nicht mit tierischen Fetten, sondern mit Silikon beschichtet, damit das Backgut nicht daran haftet. Backpapier wird aus Zellulose und Wasser hergestellt und gilt somit als vegan. Menschen islamischen oder jüdischen Glaubens oder Veganer brauchen demnach keine Bedenken beim Gebrauch von konventionellen Backpapier haben.

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