- 12. Apr. 2023
- 2 Min.
Insekten in Lebensmitteln
Seit Juni 2021 sind in der EU der Verzehr von Insekten zugelassen. Im Januar 2023 wurden zwei neue Verordnungen in Bezug auf den Einsatz...
- 4. Apr. 2023
- 1 Min.
Enthält Backpapier tierische Fette?
Sorgen tierische Fette dafür, dass an Backpapier nichts haftet? Ist Backpapier vegan? Die Frage ist ganz simpel zu beantworten: Nein,...
- 4. Apr. 2023
- 2 Min.
Ist Kamar halal?
Fleischwaren unter der Marke KAMAR werden ganz offen als halal vermarket. Sie sind vor allem in regulären deutschen Supermärkten zu...